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如果什么都可以复制

293人浏览  |  5天前

 

 

前几天喝完11月15号烘的两种种咖啡豆了, 于是28号Boss叫再烘。 因为15号烘的咖啡豆比较合大家口感, 于是我参照了之前的数据, 想按照之前的火力和时间, 温度去调整。

 

但是因为我太过于跟着原来的数据, 自己在烘焙的时候慌了, 烘出来的咖啡豆, 我很不满意。 看那些数据和颜色,我自己都知道那个豆子不好喝。

 

我总结了一下:

 

首先, 是我太在乎原来的数据了, 想原本照之前的数据, 烘焙过程一直在看之前的数据, 忽略当前的数据。

 

其次, 可能是因为开始的时候,开机点火的时候,我搞错了, BOSS说了一句这么久不会点火, 心里有点阴影。

 

第三, 分析的思路不对。 15号烘的好豆,是第一锅,28号烘的第二锅,我们公司的机器再第二锅的温度和热量比第一锅高, 所以28号的咖啡豆, 烘出来特别苦。

 

于是, 昨天我不甘心11月28号烘的,趁BOSS不在公司 ,放松心情去烘, 对比了11月15号的数据, 几乎相近。 我就判断昨天的咖啡豆是好喝的, 到了下午这个咖啡豆就已经散发香味了。

 

虽然说我们公司做的机器要数据的录入, 到时可以复制。 机器这些复制, 是机械的,电子计算化, 也有出错的时候。因为每天的时间不一样, 空气的湿度不一样, 还是要根据实际情况去判断分析。

 

其实, 总结了一下, 所谓的复制, 其实现实中的事情和东西很难一模一样去复制的。

打工皇帝叫啥了, 他说他的成功可以复制。 不知道大家认同不? 我是不认同的。 再这么复制, 都已经不是那个时代和社会背景了, 时代在变迁。就像历史是不可以复制的, 只能向前, 倒退只会被推翻再向前。

 

所以, 做事情也不能完全参照过去的数据, 照搬都会有偏差。 之前的数据是拿来参照的, 不是给硬搬的, 还是根据实际情况去实行。

 

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感谢网商故事推荐 咖啡烘焙机

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30条评论|1个赞
  • 贺卫民2天前

    更喜欢丰满的

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  • 莫伟雄2天前

    回复28楼@张伟:没啥高级的,只不过太讲手法了

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  • 张伟2天前

    这么高级的。。

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  • 莫伟雄2天前

    回复26楼@贺卫民:原来你们都喜欢那款

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  • 贺卫民4天前

    那就挺好的了

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  • 莫伟雄4天前

    回复24楼@贺卫民:卖笑卖萌倒是会的

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  • 贺卫民4天前

    会卖萌也行啊

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  • 郜朋冲4天前

    感谢分享,受教了

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  • 莫伟雄4天前

    回复21楼@贺卫民:不行哦,女孩子不能卖醉

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  • 贺卫民4天前

    没事,网商故事圈不管,随意

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